نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 گروه گیاهان دارویی و تولیدات گیاهی- دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی- دانشگاه تربت حیدریه- ایران

2 گروه تولیدات گیاهی، دانشگاه تربت حیدریه

چکیده

با هدف بررسی تاثیر منابع مختلف کودهای هیومیکی و زیستی در کنار استفاده از کود نیتروژنی بر مقدار تولید و ویژگیهای بنه زعفران توده بومی تربت حیدریه آزمایشی در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه تربت‌حیدریه در شهرستان زاوه تربت حیدریه در سال 1395-1394 انجام ‌شد. این آزمایش با 18 تیمار که عامل اصلی شامل سه سطح مصرف کود نیتروژن (صفر، ۲۵ و ۵۰ کیلوگرم در هکتار از منبع اوره) و عامل فرعی شامل مصرف منابع کودی مختلف شامل بیومیک (حاوی عناصر میکرو و اسید هیومیک)، سوپرهیومیک، ترکیب سوپرهیومیک و بیومیک، هیومی‌فول (حاوی اسید هیومیک)، نیتروکارا (حاوی باکتری‌های تثبیت‌کننده نیتروژن و فسفر) و عدم مصرف کود (شاهد) به‌صورت اسپلیت پلات بر پایه طرح بلوک‌ کامل تصادفی در سه تکرار بودند. نتایج نشان داد که سطوح مختلف کود نیتروژن تأثیر معنی‌داری بر وزن تر بنه خواهری و میانگین وزن تر بنه خواهری داشت. وزن تر بنه خواهری و میانگین وزن تر بنه خواهری در تیمار مصرف 25 کیلوگرم در هکتار به ترتیب به میزان 6/5 و 2/8 % نسبت به تیمار شاهد افزایش یافت. وزن تر و خشک بنه خواهری در تیمار کود سوپرهیومیک + بیومیک بترتیب به میزان 5/61 و 2/60 % نسبت به تیمار شاهد افزایش یافت. همچنین کاربرد هر یک از تیمارهای کودی باعث افزایش معنی دار تعداد بنه خواهری شد. بطور کلی به نظر می‌رسد مصرف کود نیتروژن تاثیر زیادی بر صفات بنه زعفران نداشته ولی استفاده از کودهای هیومیکی و زیستی باعث بهبود صفات مربوط به بنه می-شود.

کلیدواژه‌ها

Amirshekari, H., A. Sorooshzadeh, A. Modaress Sanavy, and M. Jalali Javaran. 2007. Study of effects of root temperature, corm size, and gibberellin on underground organs of saffron (Crocus sativus L.). Iranian J. Biol. 19: 5–18. (In Persian, with English Abstract)
Chen, S.Y., Y.X. Zhang, D. Pei, and H. Sun, 2005. Effect of corm straw mulching on soil temperature and soil evaporation of winter field. Trans. Chinese Soc. Agric. Eng. 21: 171-173.
Farhmanfar, B., K. Bakhsh Kalarestaghi, and N. Mohebi. 2009. Investigation of different fertilizer effect of compost, vermicompost and cow manure on flowering and vegetative traits of saffron. First congress on Modern Findings in Agriculture. Mashhad, Iran. (In Persian)
Eftekhari Nasab, N., S. Paydar, H. Zeraee, and M. Khan Ahmadi. 2010. Influence of vermicompost levels on vegetative traits of saffron. 12th Congress of Iranian Crop Science. Karaj. (In Persian)
Golzari Jahan Abadi, M., M.A. Behdani, M.H. Sayyari Zahan, and S. Khorramdel. 2017. Effect of some fertilizer sources and mother corm weight on growth criteria and qualitative traits of saffron (Crocus sativus L.). J. Saffron Res. 4(2), 172-186. (In Persian, with English Abstract)
Guijarro-Díez, M., M. Castro-Puyana, A.L. Crego, and M.L. Marina. 2017. Detection of Saffron adulteration with gardenia extracts through the determination of geniposide by liquid chromatography–mass spectrometry. J. Food Composition and Analysis. 55: 30-37.
Khatamian, N., M. Nabavi Kalat, and K. Bakhsh Kalarestaghi. 2011. Effects of humic acid on morphological characteristics and grain yield of triticale cv. Javanilu. The First National Conference on New Issues in Agriculture, Islamic Azad University, Sabzevar Branch. (In Persian)
Koocheki, A., H.R. Fallahi, M.B. Amiri, and H.R. Ehyaei. 2016. Effects of humic acid application and mother corm weight on yield and growth of saffron (Crocus sativus L.). J. Agroecol. 7(4), 425-442. (In Persian, with English Abstract)
Koochaki, A. M. Jahani, L. Tabrizi, and A. Mohammad Abadi. 2011. Evaluate the effectiveness of biological and chemical fertilizers and plant density on yield and characteristics of saffron corm flower (Crocus sativus L.). J. soil and water (Agric. Sci. Technol.). 25: 206-196. (In Persian)
Mesbahi, K., and S. Razavi. 2012. Influence of mineral and organic fertilizer on corm weight of saffron. Third congress on the Latest Findings of Saffron. University of Torbat Heydarieh, Iran. (In Persian)
Ministry of Agriculture-Jahad. 2018. Agricultural Statistics, (Vol. 2). Islamic Republic of Iran, Ministry of Agriculture-Jahad Press. (In Persian)
Mohebi, N., and K. Bakhsh Kalarestaghi. 2010. Investigation of effect of manure and corm density on saffron flowering. 12th Congress of Iranian Crop Science. Karaj. (In Persian)
Mollafilabi, A., and S. Khorramdel. 2016. Effects of cow manure and foliar spraying on agronomic criteria and yield of saffron (Crocus sativus L.) in a six year old farm. Saffron Agron. Technol. 3(4), 237-249. (In Persian, with English Abstract)
Mollafilabi, A. 2012. Effect of extensive range of corm weight on yield components and flowering characters of saffron (Crocus sativus L.) under greenhouse conditions. 4th International Saffron Symposium. Kashmir, India, October 22-25.
Moradi, R., P. Rezvani Moghaddam, M. Nasiri Mahallati, and A. Nezhadali. 2011. Effects of organic and biological fertilizers on fruit yield and essential oil of sweet fennel (Foeniculum vulgare var. dulce). Spanish J. Agric. Res. 9(2): 546-553.
Nehvi, F.A., A.A. Lone, M.A. Khan, and M.I. Maghdoomi. 2010. Comparative study on effect of nutrient management on growth and yield of saffron under temperate conditions of Kashmir. Acta Hort. 165–170.
Rezaee Khorasany, and A., H. Hosseinzadeh. 2016. Therapeutic effects of saffron (Crocus sativus L.) in digestive disorders: a review, Iranian J. Basic Medical Sci. 19(5): 455-46.
Rezaie, A., R. Moradi, H. Feizi, 2019. Influence of the last irrigation cut-off time and various fertilizer resources on corm characteristics of saffron. Saffron Agron. Technol. 7(3): 287-300.
Rezvani Moghaddam, P., A. Koocheki, A. Molafilabi, and S.M. Seyyedi. 2013. Effect of biological and chemical fertilizers on replacement corm and flower yield of saffron (Crocus sativus L.). Iranian J. Field Crops Res. 15: 234–246. (In Persian, with English Abstract)
Rezvani Moghaddam P, A.A. Mohammad Abadi, H.R. Fallahi, and M. Aghhavani Shajari. 2014. Effects of nutrient management on flower yield and corm characteristics of saffron (Crocus sativus L.). J. Hortic. Sci. 28: 427–434.
Sabzevari, S., H.R. Khazaie, and M. Kafi. 2010. Study on the effects of humic acid on germination of four wheat cultivars (Triticun aestivum L.). J. Iranian Field Crop Res. 8(3): 473-480. (In Persian, with English Abstract)
Sharif, M., R.A. Khattak, and M.S. Sarir. 2002. Effect of different levels of lignitic coal drived humic acid on growth of maize plants. Commun. in Soil Sci. Plant Anal. 33: 3567-3580.
Sidari, M., E. Atina, O. Francioso, V. Tugnoli, and S. Nardi. 2006. Biological activity of humic substances is related to their chemical structure. Soil Sci. Soc. Am. J. 71: 75-85.